november 2007

Sous vide is the shit

12 november 2007

Provåkte manicken med litet ryggbiff i fredags, det är bara att köpa en. Kolla in bilden ! Perfekt köttsmak, saftigt gott, enkelt.

läs hela….

Hemliga kockar

4 november 2007

Har nu läst färdigt ”Den hemlige kocken” (vid poolen i 27C), det är något de flesta borde läsa. Man blir klart skeptisk till den etik som livsmedelsföretagen följer, eller närmare sagt inte följer. Vinst i all ära men det finns gränser. Tyvärr tar författaren litet billiga grepp för att skapa sensation, men kommer man från [...]

läs hela….

Next Entries →