Fick ett sug att plåta direkt, så här kommer de:

Stekt leverkorv.

Stekt leverkorv

Pancettalindad fläskstek (ett tidigare projekt som bara plåtades innan ugn)

Pancettalindad fläskstek

Sweet Italian i cocktailsize.

Sweet Italian

Kycklingmoussline med aprikos och valnötter, penslad med ingefära och citrongräs cordial, limeskal som dekoration.

Kycklingmoussline

Med fyllningen.

Kycklingmoussline