Skinkstek Special och Parmafocaccia del 2

Det gick vägen, härlig smak på fläsksteken, äpplemos och rödkål som tillbehör så var den lätt att äta.

IMG_9044.jpg

Focaccian blev precis så god som jag hoppades på, den var en hela middag i sig själv, denna idéen skall jag spinna vidare på.

IMG_9041.jpg

Nu skall jag svimma i soffan ett tag, ingen tango på Loftet för min del idag tyvärr.

This entry was posted in Bakning, Rätter, Råvaror. Bookmark the permalink.

2 Responses to Skinkstek Special och Parmafocaccia del 2

  1. Du verkar sannerligen vara hängiven kokkonsten, det gillar Middagsklubben. Vi är sinnesjukt skickliga på Texas-chili.

  2. Linda says:

    Hejsan!
    Jag heter Linda och jobbar idag på Hammarsbacke 2, gamla Tryggesrad…
    Är lite nyfiken på dess gammal historia då jag på min fritid försöker göra en trädgård av markerna igen :)
    Undrar om du har lite information eller historier om huset och trädgården hur det var förr…
    Eller om din far fortfarande lever och har några önskemål eller intressen av detta…
    Alltid kul att behålla eller återföra det man kan.
    Mvh Linda

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>