Monthly Archives: December 2009

Julstök

Hela familjen har gjort pepparkakor och även en pepparkaksborg, komplett med vaktbjörnar och skumtomtar i tornen. God jul på er.

Posted in Rätter | Leave a comment

Helt underbar bok om grisar

Från en annan blog som jag regelbundet läser fann jag denna underbara bok. Är nu på jakt efter ett exemplar, denna bara måste jag ha. http://cookingissues.wordpress.com/2009/12/01/pigplatei/ Läs gärna Cooking Issues

Posted in Böcker, Siter | Leave a comment

All inclusive och katter

Nu blir det ett uppehåll på i alla fall en vecka, är med familjen på Teneriffa och skall läsa, lyssna, bada, sola äta samt dricka i en vecka. Tvivlar på att den blir någon gastronomi att skriva om, maten brukar … Continue reading

Posted in Event | Leave a comment

Confit de Canard

Var på en gåsmiddag i lördags, svärmor Gun hade lagat gås och det var som det skulle vara, mycket gott. Att sedan svågern letat fram en flaska amarone gjorde ju inte dagen sämre, så som den dagen var skall man … Continue reading

Posted in Experiment, Rätter | Leave a comment

Ärtstuvade ärtor

Halstrad lax med vadå, var frågan igår. Inga idéer alls, man går igenom rätterna i huvudet inget känns bra alls. Men så dök det upp en variant på majs som borde vara lika bra på ärtor. Så enkelt så att … Continue reading

Posted in Recept, Rätter | 2 Comments