Har alltid haft en svag punkt för enkel pasta. Pasta med spenat, vitlök och olivolja eller bara med parmesan, olivolja och peppar. Kan ibland tycka att det bli för tungt med en massa såser och det ibland överlastar alla de subtila smaker som utmärker en enkel rätt. En av min mathjältar, Michael Ruhlman, har en [...]
Allt som är smaksamt.
