Råvaror

ICA Tre Högar, Linero

25 augusti 2007

Besökte detta svarta hål av gastronomi, skulle bara fixa något snabbt då duger de hjälpligt. Kom in genom dörren och det första man får syn på är att en kassa är öppen och en kö på 10-15 personer. I det läget bara vänder man på klacken och år, inte nog med att man skall betala [...]

läs hela….

Inco

21 augusti 2007

Ett fantastiskt ställe i Köpenhamn, deras sortiment täcker det mesta man kan tänka sig. Ligger mitt emot Fisketorvet inne i det som heterKödbyen, ett helt kvarter med grossister inom matindustrin. Inco har genom sina öppettider, 06.0- 15.00, ganska klart visat vem de vill ha som kunder, och har ofta kontroll vid dörren som kontrollerar kort, [...]

läs hela….

Dinkelris

20 augusti 2007

En riktigt bra produkt men svår att finna, verkar som bara Ica Maxi för denna produkt. Kan varmt rekommenderas, men den skall koka i alla fall 35 minuter. Klart bättre än allt råris jag sett hitills. Provade en produkt från Möllarens, Korn-ris tror jag den hette, det var som klippt korn som var pairboil-behandlat för [...]

läs hela….

Next Entries →