Matvaror, tips och köpställen.
Siter
Helt underbar bok om grisar
Dec 7th
Från en annan blog som jag regelbundet läser fann jag denna underbara bok. Är nu på jakt efter ett exemplar, denna bara måste jag ha.
http://cookingissues.wordpress.com/2009/12/01/pigplatei/
Läs gärna Cooking Issues
Khymos
Dec 18th
Har under en längre tid läst Khymos på http://blog.khymos.org/. Där finns otroligt mycket inspiration att hämta. Fann denna artikel om DYI sous-vide som verkar fungera helt perfekt.
http://blog.khymos.org/2007/01/21/perfect-steak-with-diy-sous-vide-cooking/